TGpro caffè & cacao
TG pro caffè e cacao
Velocità e precisione nel testare la qualità di caffè e cacao
Misuratore di umidità DRAMIŃSKI TG pro caffè e cacao
garantisce la massima qualità del prodotto. Gli importatori ed esportatori di caffè e cacao, le torrefazioni, le caffetterie, i caffè e i baristi apprezzeranno il misuratore di umidità nel loro lavoro quotidiano. Soprattutto durante la produzione, la lavorazione, lo stoccaggio e il trasporto.
Il dispositivo viene utilizzato in ogni fase della produzione di caffè e cacao, come
- durante il processo di essiccazione del caffè pergamino
- durante l’essiccazione e lo stoccaggio del caffè verde
- durante la tostatura e lo stoccaggio del caffè macinato
Perché scegliere DRAMIŃSKI TG pro caffè e cacao?
I fattori ambientali come l’umidità, l’eccesso di aria, la luce e la temperatura influiscono in modo significativo sul sapore, sull’aroma e sulla durata di conservazione del caffè e del cacao.
I campioni di caffè contengono oli aromatici che vengono neutralizzati dall’esposizione a temperature insufficienti o eccessive. Inoltre, un cambiamento di temperatura da molto bassa a positiva espone il materiale a un effetto di umidità negativa (effetto di condensa).
Ciò comporta la neutralizzazione o la riduzione degli aromi contenuti nel caffè, riducendone così la qualità.
Il misuratore di umidità per caffè e cacao DRAMIŃSKI valuta in modo preciso e rapido la condizione del materiale testato. Ciò garantirà un’adeguata sicurezza delle scorte ed eviterà perdite finanziarie.
Le caratteristiche principali del dispositivo
CONTROLLO QUALITÀ ISTANTANEO
Dispositivi come le tostatrici solitamente misurano l’umidità e il “colore” del caffè tostato (il colore varia da chiaro a scuro). Ciò consente di controllare il processo di tostatura. La misurazione effettiva dell’umidità è intuitiva e rapida.
COMFORT E SICUREZZA
Siamo un rinomato produttore europeo di dispositivi elettronici di alta qualità. Offriamo 3 anni di garanzia sul nostro rilevatore. Il dispositivo non richiede controlli di calibrazione periodici.
Disponiamo di due certificati di Sistema di Gestione della Qualità estremamente esigenti: ISO 9001 e ISO 13485 – a conferma della nostra professionalità e della massima qualità dei prodotti.
DUE MODALITÀ OPERATIVE TRA CUI SCEGLIERE
Il misuratore di umidità per caffè e cacao è dotato di due modalità operative intuitive, che possono essere modificate in qualsiasi momento dal menu:
Standard – consente una misurazione dell’umidità rapida e precisa (funzionalità intuitiva e molto comoda anche per gli utenti meno esperti).
Avanzata – abilita molte funzionalità aggiuntive anche per i clienti più esigenti. La modalità avanzata consente di memorizzare i risultati dell’umidità e della temperatura di un campione di caffè o cacao con la data e l’ora effettive della misurazione, trasmettere i dati a un computer, misurare la temperatura collegando una sonda di temperatura esterna e molte altre opzioni.
MISURAZIONE PRECISA
Quattro frequenze forniscono una misurazione più stabile, un risultato meno suscettibile a campioni atipici, un minor rischio di picchi di indicazione e un elevato livello di ripetibilità. Misura l’umidità istantaneamente con una precisione di ±0,5%. La precisione è anche un tratto distintivo dei baristi, che apprezzeranno questa funzionalità nel loro lavoro quotidiano, specialmente quando selezionano il caffè destinato alla preparazione.
Anche la temperatura di un campione gioca un ruolo importante nel test, quindi per determinarla con precisione, il TG pro caffè e cacao dispone di un sensore di temperatura digitale nella camera di prova, rendendo il risultato estremamente preciso (precisione di ±0,5°C). Il misuratore di umidità per caffè e cacao ha una funzione di compensazione automatica della temperatura.
Vale la pena notare che i dispositivi DRAMIŃSKI S.A. non richiedono interventi di calibrazione periodici.
CORRETTA PREPARAZIONE DEL CAMPIONE
Non sono necessari strumenti aggiuntivi né superfici speciali per riempire la camera di prova. È sufficiente prelevare un campione di caffè o cacao con il dispositivo, raschiare l’eccesso verso il bordo della camera e stringere il dado.
Quando si stringe il dado, un segnale acustico indicherà la corretta compressione del materiale testato, il tutto tenendo comodamente il dispositivo tra le mani (stringere il dado non richiede molta forza, quindi non è stancante nemmeno dopo molte misurazioni).
FACILE LETTURA DEL RISULTATO
Un display grafico molto grande con retroilluminazione a LED consente la lettura del risultato in tutte le condizioni. Il menu consente di regolare le impostazioni del display: tempo di retroilluminazione, intensità della retroilluminazione e contrasto.
SALVATAGGIO DEI RISULTATI
Il misuratore TG pro caffè e cacao è dotato di un orologio in tempo reale che, combinato con una potente memoria, offre la possibilità di salvare 50.000 risultati di misurazione dell’umidità e della temperatura del campione da una sonda esterna (con data e ora).
La memoria consente di espandere l’elenco con nuove varietà di caffè e cacao e dispone di 20 versioni linguistiche, rendendolo uno strumento di lavoro estremamente utile e versatile per qualsiasi barista o professionista che lavora quotidianamente nella produzione o nel trasporto di caffè o cacao.
SOFTWARE PER IL TRASFERIMENTO DATI
Il misuratore di umidità TGpro caffè e cacao viene fornito con un software multilingue gratuito per il trasferimento dei dati su PC.
Il software genera fogli Excel e rapporti di misurazione (per specie e per data di misurazione), presenta i cambiamenti di umidità nel tempo su grafici, filtra i risultati per data, consente di navigare tra i dati archiviati, ha una funzionalità di archiviazione limitata solo dalla capacità del disco rigido, salva i documenti in PDF, stampa e ha molte altre funzioni utili.
CANCELLA ELENCO CALIBRAZIONI
Per una maggiore comodità d’uso, il display del TG pro caffè e cacao consente di leggere il nome completo di una varietà senza dover utilizzare abbreviazioni o simboli (un nome lungo scorre automaticamente sul display).
ATTIVAZIONE REMOTA DI NUOVE SPECIE
DRAMIŃSKI osserva il mercato del caffè in costante evoluzione, inclusi i trend nella miscelazione delle varietà e nella coltivazione di nuove specie di caffè in diverse parti del mondo.
Desideri testare l’umidità di una nuova varietà che non hai nel tuo dispositivo? Contattaci e faremo del nostro meglio per soddisfare le tue esigenze.
Come aggiungere una nuova specie?
È sufficiente selezionare l’opzione “Aggiungi specie” nel menu e quindi inserire un codice speciale (il codice fornito dal nostro rappresentante), che attiva in modo permanente la calibrazione necessaria nell’elenco del dispositivo.
Grazie a tali soluzioni innovative, l’utente, in pochi minuti e senza dover uscire di casa o inviare il dispositivo in assistenza, può arricchire il dispositivo con una nuova opzione di misurazione della varietà o, ad esempio, disattivare le varietà dall’elenco che devono essere rimosse. Per ulteriori informazioni, vi preghiamo di contattarci.
ACCESSORI
È possibile ordinare una sonda di temperatura esterna per il misuratore di umidità per caffè e cacao TG pro.
Il dispositivo funziona con un numero illimitato di sonde di diversa costruzione e lunghezza (senza la necessità di calibrare la sonda con il dispositivo). Ogni sonda collegata può essere denominata di conseguenza (la memoria del dispositivo consente di memorizzare i nomi per 20 sonde).
Una cartella con le misurazioni raccolte viene creata dopo aver salvato il nome di una sonda nella memoria del dispositivo e quindi inviata a un computer per l’analisi, la generazione di rapporti, l’archiviazione, ecc. Dopo aver collegato la sonda, il dispositivo la riconosce automaticamente e ne visualizza il nome.
L’acciaio inossidabile di alta qualità fornisce una resistenza adeguata (inclusa la resistenza alla corrosione). La memoria del dispositivo può memorizzare 50.000 misurazioni di temperatura con data e ora.
ULTERIORI VANTAGGI PER LA TUA AZIENDA
La valutazione istantanea dell’umidità e della temperatura consente di gestire la produzione di caffè e cacao in ogni fase del processo e si tradurrà presto in una crescita dei profitti.
PORTA USB
Il misuratore di umidità DRAMIŃSKI TG pro caffè e cacao è dotato di una resistente porta mini USB. Consente di collegare una sonda di temperatura esterna, trasferire i dati su un computer e aggiornare il software e le curve di umidità. Questo rende il misuratore di umidità DRAMIŃSKI TG pro caffè e cacao insuperabile!
DISPOSITIVO COMPATTO RICCO DI FUNZIONALITÀ
Il tester per caffè e cacao TG pro è dotato di 4 pulsanti sulla tastiera che offrono un funzionamento comodo e semplice (il pulsante OK conferma, il pulsante ESC annulla, le frecce ↑↓ forniscono un’intuitiva navigazione del MENU).
Il misuratore di umidità per caffè e cacao TG pro offre molte opzioni di menu intuitive:
- selezionare il numero di misurazioni per calcolare la media del contenuto di umidità,
- salvare i risultati da una singola misurazione o da una media calcolata,
- modificare facoltativamente le indicazioni per ogni varietà separatamente (il valore di modifica è visibile durante le misurazioni),
- aggiungere da remoto nuove varietà con codici speciali,
- regolare completamente le impostazioni del display,
- impostare il tempo di spegnimento automatico del dispositivo,
- gestire le sonde esterne (aggiunta, modifica, eliminazione),
- gestire la memoria del dispositivo (spazio libero, formattazione, impostazione di data e ora),
- selezionare una lingua,
- cambiare la scala della temperatura,
- molte altre funzioni utili che non sono limitate in alcun modo.
MISURATORE DI UMIDITÀ – INVESTIMENTO A LUNGO TERMINE
Indipendentemente da dove venga utilizzato il dispositivo, come in un locale di essiccazione, durante il trasporto, in un impianto di produzione o in una caffetteria. La scocca in ABS solido resistente agli urti, i componenti metallici e il dado appositamente rinforzato e infrangibile garantiscono sempre la massima durata in tutte le condizioni operative.
Specie disponibili e campi di misura:
Cacao 4% – 20%
Caffè verde Arabica 8% – 30%
Caffè verde Robusta 8% – 30%
Caffè Arabica in pergamino 8% – 39%
Caffè in ciliegia secco 6% – 21%
Caffè Arabica macinato grosso 2% – 10,5%
Caffè Arabica macinato fine 2% – 9,5%
Caffè Robusta macinato grosso 2% – 11,5%
Caffè Robusta macinato fine 2,5% – 8,5%
Caffè Arabica tostato 2% – 9,5%
Caffè Robusta tostato 2% – 9%
Attivazione di nuove varietà nel TG pro coffee & cocoa pro con l’opzione “Aggiungi specie” nel menu del dispositivo (senza la necessità di assistenza sul dispositivo).
Per abilitare una nuova varietà, vi preghiamo di contattarci per un codice speciale. Se una varietà non è presente nell’elenco, possiamo creare una nuova calibrazione.
*L’elenco standard delle specie può variare a seconda dell’offerta del distributore.
Il kit include:
- misuratore di umidità per caffè e cacao DRAMIŃSKI TG pro,
- ghiera di serraggio per la camera di misurazione (con batteria CR-2032 da 3V montata),
- custodia per il trasporto,
- cinghia di trasporto per la custodia,
- 4 batterie alcaline tipo AA da 1,5V,
- copertura in gomma per la porta mini USB,
- cavo USB per la comunicazione con un computer,
- imballaggio per il trasporto,
- Manuale d’uso professionale.